Pinot Nero Vin. in Bianco Costa Armonia Cl. 75

Pinot Nero vin. bianco Costa Armonia

Provincia di Pavia IGT

Villa Galà

Pressatura soffice con separazione delle bucce immediata, fermentazione in purezza con lieviti selezionati a temperatura controllata in vasca d'acciaio.

Successiva presa di spuma in autoclave.

E' un vino vivace di colore giallo paglierino, con un profumo ampio, intenso, con sentori fruttati di mela e pesca, pieno,  gusto avvolgente ed equilibrato con retrogusto molto persistente.

Si accompagna ottimamente ai primi piatti delicati, ed antipasti di verdure.

Si esalta con crostacei e pesci con salse delicate.

Gradazione alcolica 12% Vol

Bottiglia da Cl 75

Temperatura di servizio 8 - 10°C