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Rosè spumante Casa Farive

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8,50 € IVA inclusa

Rosè Spumante Rosarosè extradry

Casa Farive

Cantine Vedova

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Rosè Spumante Rosarosè extradry

Casa Farive

Cantine Vedova

Cl. 75

Lo spumante rosè di Casa Farive è un eccellente vino rosato ottenuto dalla particolare miscela di uve Pinot nero e Raboso provenienti dall’area viticola del Veneto.
Viene prodotto con il metodo Martinotti – Charmat, che attraverso una seconda fermentazione in autoclave, permette di esaltare le caratteristiche di questo vino.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Zona di produzione	Area viticola del Veneto
Vitigno	Pinot nero e Raboso
Periodo di vendemmia	Pinot Nero: prima decade di settembre Raboso: seconda decade di settembre
Spumantizzazione	Metodo Martinotti – Charmat
Colore	Rosa brillante con riflessi porpora
Perlage	Fine e persistente
Profumo	Fruttato con note intense e delicate di frutti di bosco e sentori di rosa
Sapore	Pieno, sapido e rotondo con finale gradevole fruttato
Temperatura di servizio	8°-10° C
Dati medi	Alcool 12 % vol Zuccheri 16 g/l Acidità 5,7 g/l
Abbinamento	Ideale come aperitivo, carni bianche e pesce

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