Cirò Rosso Riserva Cl. 75

Cirò Rosso Riserva

Duca San Felice

Doc

Librandi

Comune di produzione: Cirò e Cirò Marina

Uve: Gaglioppo 100%

Vinificazione: in acciaio termocondizionato, con pressatura soffice delle uve e una macerazione lunga intorno ai 20 giorni

Affinamento: in acciaio, dove riposa per tre anni, con una permanenza in bottiglia di alcuni mesi prima della commercializzazione

Periodo ottimale di consumo del vino: da cinque a sette anni

Abbinamenti gastronomici: vino corposo e strutturato il Cirò rosso riserva Duca Sanfelice predilige arrosti di carni rosse, cacciagione, selvaggina, brasati, fegatini, piatti piccanti e carni d'agnello, oltre che formaggi stagionati

Bottiglia da cl. 75

Grado Alcolico  13.5% Vol

Temperatura di9 servizio  18- 20°C