Tertulia Montepulciano Cl. 75

Tertulia Montepulciano 

Doc

Fattoria Giuseppe Savini

Cl. 75

Uvaggio: Montepulciano 100%

Vinificazione: fermentazione in acciaio inox e macerazione mediamente di 15 giorni a temperatura controllata di 25°C.

Affinamento: 3 mesi in bottiglia ma si presta, se conservato bene a un discreto invecchiamento.

Colore: rosso rubino di media intensità

Profumo: floreale con sentore di mirtilli e more

Gusto: morbido, giustamente tannico, piacevolmente fruttato e sapido.

Abbinamento: aprirlo un po' prima del servizio per farlo ossigenare. Si abbina bene con primi piatti a base di carne, grigliate, arrosti, salumi, formaggi di media stagionatura.    

Gradazione: alcolica 12.5%Vol

Temperatura di servizio: 18 - 20 °C