Prosecco spago doc Vedova

Nuovo

9,10 € IVA inclusa

Prosecco Doc Frizzante

Legatura spago

Cantine Vedova

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Prosecco Doc Frizzante

Legatura spago

Cantine Vedova

Cl. 75

Il Prosecco DOC viene imbottigliato e confezionato con una particolare legatura a spago, metodo dell’antica tradizione che simboleggia il legame con il territorio e la semplicità dei prodotti della nostra terra.

Zona di produzione

Vigneti situati in zone collinari compresi nell’area D.O.C. Prosecco

Vitigno

Glera (conosciuto come Prosecco)

Produzione per ettaro

Massimo 180 quintali di uva

Periodo di vendemmia

Seconda decade di settembre

Spumantizzazione

Metodo Martinotti – Charmat

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore

Giallo paglierino chiaro

Perlage

Fine e persistente

Profumo

Bouquet fresco, fruttato e floreale con sentori di mela golden matura

Sapore

Al gusto si presenta secco, fresco e sapido con un retrogusto leggermente fruttato

Temperatura di servizio

6°-8° C

Dati medi

Alcool 11% vol Zuccheri 12 g/l Acidità 5,6 g/l

Abbinamento

Ideale come aperitivo o per accompagnare antipasti salati

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Lorenzo Gaborini

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Personale veramente esperto e competente....fantastico

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