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RISERVA GRAAL ALTEMASI TRENTO DOC Cl. 75

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RISERVA GRAAL ALTEMASI TRENTODOC

Metodo Classico

Altemasi

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RISERVA GRAAL ALTEMASI TRENTODOC

Metodo Classico

Altemasi

VITIGNI

70% Chardonnay e 30% Pinot Nero.

ZONA VIGNETI

Le aree collinari più elevate e più vocate alla spumantistica (colline di Trento, Altopiano di Brentonico e Valle dei Laghi), situate tra i 450 e i 600 metri di altitudine.

AFFINAMENTO SUI LIEVITI

Oltre 60 mesi.

CARATTERISTICHE

Spuma cremosa e perlage persistente. Colore dorato con sfumature verdoline appena accennate. Profumo molto fine, complesso, con sentori di miele, mela matura e nocciola. Gusto pieno, elegante, austero e di ottima stoffa.