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Verduno Pelaverga

Condizione: Nuovo

17,90 € IVA inclusa

Verduno Pelaverga

Doc

Aenaldo Rivera

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Verduno Pelaverga

Doc

Arnaldo Rivera

Cl. 75

Varietà: 100% Pelaverga Piccolo

Anno impianto vigneti: 1991, 2004

Vinificazione: Fermentazione e macerazione per circa una settimana in acciaio inox a temperatura controllata. Fermentazione malolattica completa.

Affinamento:6 mesi in acciaio

Caratteristiche organolettiche:Un rosso rubino scarico anticipa sentori freschi, floreali e fruttati, in cui spiccano rosa e fragola. Corrispondenza al palato, con l’aggiunta di una rilevante speziatura accompagnata da accenni di mineralità. Buona la persistenza.

Produzione media annua: 6500 bottiglie

Prima annata prodotta: 2019

Gradazione alcolica: 13% Vol

Abbinamento: carni bianche e rosse, salumi, formaggi di media stagionatura.