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Birrificio Italiano
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Birrificio Italiano
Birra chiara di bassa fermentazione generosamente luppolata con varietà nobili tedesche.
Gradazione alcolica: 5,2% vol.
Prodotta con luppoli direttamente selezionati tra i migliori coltivatori della zona di Tettnang, Germania
Abbinamento: Formaggi di alpeggio, e di pecora (es: Piacentinu di Enna), salumi grassi (ottima con Lardo di Colonnata, zuppe di cereali e legumi, carni arrosto. Ideale per il BBQ! Dessert a base di cioccolato bianco e frutta secca (mandorle!). Bene con cibi speziati ed aromatici non troppo saporiti. Fritti di ogni tipo.
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Lorenzo Gaborini
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Lema Trifido
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Pierluigi Castiglioni
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Sabine Reinecke
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Federico Trevisan
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Flavio Ginocchio
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jingang xi
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