Champagne Perrier Jouet

Champagne Perrier Jouet

Gran Brut

Composizione: Chardonnay 20%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 40%

Colore: giallo chiaro brillante evoca un senso di tonicità. Presenta un perlage fine, delicato e di lunga tenuta.

Il bouquet: al primo impatto una maturità e una vinosità dominate da note speziate e profumate. Si impongono successivamente deliziose note di fiori bianchi, aromi di miele floreale e di agrumi, alle quali si aggiungono le fragranze di frutta gialla ed esotica (ananas) che attribuiscono al vino il tono fruttato e la consistenza che gli appartengono.

Il palato: sensazioni deliziose di agrumi e pesca bianca che persistono sul palato grazie ad una sottile nota di acidità che aggiunge la giusta complessità per uno champagne equilibrato, fresco ed elegante.

GUSTALO COSÍ
Grand Brut si intona perfettamente con entrée semplici e fresche come terrine di pesce o carpacci di aragosta; consigliato anche un tradizionale abbinamento con ostriche Bellon e con frutti di mare e crostacei in genere.

Gradazione alcolica 12% Vol

Bittiglia da Cl. 75 astucciata

Temperatura di servizio 7 - 9°C.