Chianti Colli Senesi Casabianca Cl. 75

Nuovo

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Chianti Colli Senesi Casabianca

D.O.C.G

Bio Vegan

Fattoria Casabianca

cl. 75

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Chianti Colli Senesi Casabianca

D.O.C.G

Bio Vegan

Fattoria Casabianca

cl. 75

Uvaggio: Sangiovese 80%, Merlot- Cabernet Sauvignon- Canaiolo e Colorino 20%

Zona di produzione: vigneti in collina del Comune di Murlo (Siena) ubicati ad una altitudine di 235 m slm

Periodo della vendemmia: seconda settimana di Ottobre.

Tecnica di vinificazione e invecchiamento: tradizionale in tini di acciaio a temperatura controllata inferiore a 29° C. Affinemento in barrique di secondo passaggio per alcuni mesi, in bottiglia per altri due mesi.

Colore: Rosso rubino.

Profumo: intenso molto gradevole e persistente con sentori di ciliegia e frutti di bosco.

Gusto: morbido, ben strutturato e corposo.

Temperatura di degustazione: 18/20°C

Abbinamenti: primi piatti e piatti a base di carne rossa.

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Als buitenlander, nauwelijks Italiaans spratend, zeer klantvriendelijk geholpen en met de auto vol met heerlijke wijn weer vertrokken.

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