Barbera D'Asti Superiore Bio Cl. 75

Nuovo

9,30 € IVA inclusa

Barbera D'Asti Superiore Bio

Docg

Az. Vit. Dario Ceste

Govone (Cn)

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Barbera D'Asti Superiore Bio
Docg
Az. Vit. Dario Ceste
Govone (Cn)

VINO BIOLOGICO CERTIFICATO
La Barbera è uno dei vitigni più tipici della regione Piemonte. Questo vino è
ottenuto selezionando le migliori uve ed è prodotto solo nelle grandi annate.
Il colore è rosso rubino con tendenza al granato, il bouquet è vinoso ed
inteso, il sapore è pieno ed armonico. E' eccellente con piatti saporiti di
carne, selvaggina e formaggi stagionati.
VITIGNO: Barbera
TERRENO calcareo
ESPOSIZIONE: nord-est su un versante molto aperto, storicamente vocato alla

coltivazione della vite
DENSITA' D'IMPIANTO: 4500 viti/ha
RESA MEDIA UVA: 90qli/ha
VINIFICAZIONE: in botti di acciaio inossidabile a temperatura controllata con fermentazione malolattica complete
INVECCHIAMENTO: 12 mesi in botti di rovere ed almeno 6 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 14.5% Vol

Teperatura di servizio: 18 - 20°C 

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Lorenzo Gaborini

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Personale veramente esperto e competente....fantastico

Lema Trifido

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Grande scelta di vini, birre e altro. Gentilissimi!

Pierluigi Castiglioni

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Cortesia competenza ottimi prezzi.

Sabine Reinecke

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Als buitenlander, nauwelijks Italiaans spratend, zeer klantvriendelijk geholpen en met de auto vol met heerlijke wijn weer vertrokken.

Federico Trevisan

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Flavio Ginocchio

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jingang xi

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