Cerasuolo D' Abruzzo Doc

Nuovo

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Cerasuolo D'Abruzzo

Doc

Az. Ag. Col del Mondo

Contrada Campotino

Collecorvino (Pe)

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Cerasuolo D'Abruzzo

Doc

Az. Ag. Col del Mondo

Contrada Campotino

Collecorvino (Pe)

Cl.75

Uva: Montepulciano 100%

Età vigneto: 30 anni

Resa di uva per ettaro: 90 qli

Vinificazione: in rosato con macerazione di 6-8 ore per impedire che diventi troppo scuro,

fermentazione in acciaio inox a temperatura comtrollata e poi affinamento in bottiglia.

Il colore varia ogni anno passando da un rosa tenue ad uno scarlatto deciso in base all’andamento stagionale che caratterizza un grado diverso di colorazione delle bucce.

Una piacevole freschezza al gusto ed una notevole eleganza nei profumi, accompagnano la tipica struttura del vitigno Montepulciano.

Si accompagna ai piatti leggeri della primavera e dell’estate, ma anche a primi piatti o carni bianche. 

Gradazione alcolica 13% Vol

Temperatura di servizio 8-10°C

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Lorenzo Gaborini

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Personale veramente esperto e competente....fantastico

Lema Trifido

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Grande scelta di vini, birre e altro. Gentilissimi!

Pierluigi Castiglioni

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Cortesia competenza ottimi prezzi.

Sabine Reinecke

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Als buitenlander, nauwelijks Italiaans spratend, zeer klantvriendelijk geholpen en met de auto vol met heerlijke wijn weer vertrokken.

Federico Trevisan

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Flavio Ginocchio

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jingang xi

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